ルーにしてから寝かせないと二日目の味にはならない。

チビノワさんちの小人さんに刺激されてカレー食べたくなったので
カレー用お肉購入。パックにローレルが一枚入っていて嬉しい。
そして昨夜せっせと仕込んだのです。
タマネギ切ってニンジン切ってジャガイモ切ってお肉いためて。。。。
！
カレールー切らしていた。。＿|￣|○

とりあえず圧力かけて煮込むだけ煮込んで（圧力鍋ダイスキ）、
ふたも開けずに一日放置。
いそいそと違うもん作って食べました。ああ。カレーの口になってたのにな。

今日　仕事帰りにスーパーでルーを買ってきて、投入。
ようやくカレー完成。

隠し味や変わった素材の入ってない完全なるキホンカレーですが
（勝手に）待たされた分　うまさひとしおです。
おかわりしちゃおう♪

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