日別アーカイブ: 2007 / 2 / 28 20:43

大失敗。

日曜日、自分でパンを焼き初めて以来 最大の失敗をやらかしました。 すっかり捏ねあげてから放置する事一時間、 そろそろ一次醗酵終わったかなーと様子を見たら 微塵も膨らんでいない。 。。。 あぁ。 イースト入れるの忘れたor … 続きを読む

カテゴリー: ぱん。 | 1件のコメント